《10/30(火)19:00~自由が丘開催》おいしい教室 ~ 情熱の国スペインの、旅とお酒と食文化~

Description

「おいしい教室」とは?

Soup Stock Tokyoが主宰する、“食”を起点に「おいしいって何?」を皆さんと一緒に考えるワークショップです。

http://www.soup-stock-tokyo.com/workshop/


情熱の国、スペインの
旅とお酒と絶品料理。

情熱の国、スペイン。
燦々と輝く太陽と広大な土地、フラメンコなど、
人々を魅了して止まないスペイン。

多様な文化と美しい芸術に彩られた国には、
異文化が融合し共存しています。

地域ごとの特徴や、暮らし、文化は
食事やお酒にも密接につながっているもの。

今回のおいしい教室では、スペインにスポットをあてて、
産地や赤・白・スパークリングなど様々なワインを楽しみます。


「ワインを味わえば、その土地の気候や風土も想像できる」
と語るフードプランナーの桑折を指南役に、
スペイン全土を旅したような気分になれる2時間半です。


当日は、スペインのバスク地方から帰国直後の

桑折の旅の話、グルメの話もどうぞお楽しみに。

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■講師:桑折敦子
2001年より東京の飲食店勤務を経て、2004年よりスマイルズ入社。スープストックトーキョーの商品開発を中心に、スマイルズが手掛ける飲食業態全般の商品開発に携わる。2017年に独立し、フードプランナーとして活躍の幅を広げている。

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【おいしい教室 開催概要】 
■実施日程:2018年10月30日(火) 19:00-21:30 
■参加費:6,000円   (スペインワインとコース料理) 
■定員: 少人数制
■場所: also Soup Stock Tokyo (オルソ スープストックトーキョー)
 東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL  
■持ち物: なし

※食物アレルギーをお持ちの方は、お申込みの際にお知らせください。
※イベント開催の最小人数は4名です。開催2日前までに4名に満たない場合は、イベント中止のご連絡をさせていただきますことをご了承ください。
※お申し込み後のキャンセルはイベント3日前までにご連絡ください。それ以降はキャンセル料を頂戴しております。
※当日、メディア取材が入る可能性がございますので予めご了承ください。





Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#373714 2018-09-28 00:42:47
Tue Oct 30, 2018
7:00 PM - 9:30 PM JST
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Venue
Tickets
【10/30(火)参加費】スペインワイン数種類、料理付き SOLD OUT ¥6,000
Venue Address
東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL Japan
Organizer
Soup Stock Tokyo
1,608 Followers